Есть очень простой и действенный способ, как буквально за 10 минут, а то и меньше, приготовить свеклу для любого блюда.
Всем знаком способ отваривания свеклы, она готовиться очень долго, да и кастрюлю потом отмывать далеко не так быстро. Нашла для себя идеально быстрый способ, который экономит мне много времени.
Берём свеклу целиком или можно разрезать на кусочки (как на фото выше), тогда будет ещё быстрее, кладём в любую подходящую по размеру посуду, наливаем буквально 3-4 столовые ложки воды и ставим в микроволновку. Сверху накрываем обычной крышкой для микроволновых печей, выставляем максимальную мощность и включаем примерно на 7-8 минут. После приготовления лучше не открывать дверцу, а оставить ещё минут на 10 чтобы дать немного остыть.
Время приготовления будет зависеть от мощности вашей микроволновки от размера и количества свеклы. При первом приготовлении можно несколько раз проверить через какое время свекла будет готова именно в вашей микроволновке. В следующий раз вы уже будете точно знать время, выставляете его и спокойно можно идти заниматься другими делами.
Таким же образом можно готовить не только свеклу, но и картофель, морковь и другие овощи.
Если вам понравился мой способ ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал.
Делитесь своими впечатлениями в комментариях и читайте другие мои статьи:
Вкусный соус для домашней пиццы.
