Вчера вспомнила как лет 9-10 назад, бутерброды со шпротами делала очень часто на праздничный стол в виде холодной закуски, съедались они тогда просто на ура. К вечеру ждали гостей, к остальным закускам решила приготовить и их. Результат остался прежним как и несколько лет назад - съели всё. Предлагаю и вам приготовить бутерброды (гренки) со шпротами, надеюсь вы их оцените.
Яйца я отварила заранее.
Батон нарезаем кусочками шириной 1 сантиметр, можно купить готовый нарезанный батон, как сделала я. Выкладываем кусочки хлеба на решетку, отправляем в духовку подсушиться на 10 минут, при температуре 170 градусов. Когда начнут подрумяниваться, необходимо достать их из духовки и дать полностью остыть.
Яйца и сыр натираем на мелкой терке, добавляем измельченный чеснок, майонез, все перемешиваем.
Нарезаем помидоры тонкими ломтиками. Если помидоры у вас водянистые семечки можно из них убрать. Все продукты подготовили, можно заняться сборкой бутербродов. Гренки намазываем смесью яйца и сыра, сверху кладем шпроты и помидор, посыпаем мелко нарезанным укропом. Вместо помидор можно положить свежий или соленый огурец, вообщем экспериментировать на ваш вкус.
Бутерброды со шпротами готовы, можно подавать к столу!
Ингредиенты:
Батон нарезной - 1/2 батона (9-10 кусочков)
Яйцо - 3 штуки
Помидор - 2 штуки
Шпроты - 240 грамм ( 1 банка)
Сыр - 70 грамм
Майонез - 2 столовые ложки
Чеснок - 1 зубчик
Зелень укропа
Приятного аппетита!
Если Вам понравилась статья , ставьте лайк и не забудьте подписаться на канал. Спасибо.