Грамотное питание – это залог долгой жизни и сильного иммунитета. Сегодня существует очень много рецептов, которые делают акцент на здоровой пище. Но не все они могут похвастаться тем, что они принесут вам гастрономическое удовольствие от употребления. Однако есть категория, которая придется по душе каждому человеку, это салаты. Данные блюда, люди готовят по всему миру, их можно делать из овощей, мясных продуктов, рыбных и фруктов. Наиболее полезными считаются салаты из овощей и фруктов. Одним таким рецептом мы сегодня поделимся!
Предлагаем приготовить свежайший салат с фруктами и сладким медом. В нем очень много разнообразных фруктов, которые станут просто витаминным взрывом для вашего организма. Такой салатик не трудно сделать, главное закупиться всем нижеперечисленным и настроится, что сегодня вы полезно и вкусно покушаете. Итак, приступим!
Приготовьте продукты:
- Две свежайших хурмы (полежавшая нам не пойдет);
- сладкий и наливной апельсин;
- три не самые кислые киви;
- три груши, желательно сладких;
- виноград (зеленый, лучше берите кишмиш) – 160 грамм;
- яблочко – 1 штука;
- цедра среднего лимона и апельсина, главное не переусердствуйте;
- спелый банан (главное не переспелый);
- сок лайма – 65 мл;
- мед (жасминовый) – 160 грамм;
- гранат – немного.
Пошаговый рецепт «сладкая свежесть»:
1. Перед тем как приступить, не забываем о гигиене купленных продуктов. Для этого все фрукты нужно промываем.
2. Хурму стоит разделать маленькими кубиками. Снимаем шкурку с киви и такими же кубиками нарезаем.
3. Дела с апельсином куда интереснее, цедру не выкидываем, просто отложим. Нарезаем наш сладкий апельсин кусочками (размер по желанию, но я делала чуть меньше среднего). Внимаем предварительно косточки у груши и режем кубиками.
4. Виноград берите сразу «киш-миш», чтобы не мучится с косточками и сохранить красивый вид. Банан нарезаем в самую последую очередь, чтобы он не потемнел на воздухе.
5. Берем половинку лайма и выдавливаем из него сок (можно заменить лимоном). Должно получиться примерно 50-60 миллилитров. Добавляем к соку жасминовый мед и хорошенько перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.
6. Цедру, снятую с лимона и апельсина, нужно натереть на мелкой терке.
7. Приступим к сбору салата. Берем подходящую посуду, перекладываем все ранее нарезанные ингредиенты и смешиваем. Можно это сделать в большой миске или сразу в салатнице.
8. Украшаем свежеприготовленный салат ранее отложенной цедрой. Обильно поливаем его соком лайма и сладким медом. Тщательно и старательно перемешиваем.
Теперь можно взять это гастрономическое творение и насладиться ярким и не обычным вкусом.