2 ст.молока
160 г.творога
4 желтка
2 ст.ложки сахарного песка
12 побегов свежей мяты.
Приготовление:
Два побега мяты и сахарный песок растереть в стакане или бокале обьемом 125-150мл.Холодное кипяченое молоко,творог и желток взбить в шейкере и перелить в стакан с подготовленной мятой.Напиток подавать без льда,украсив веточками мяты.