Ингридиенты:
- Дрожжи 30гр
- мука 250 гр
- соль
- сахар
- оливковое масло
- вода 125 мл
Дрожжи разводим с водой и добавляем щепотку сахара. Просеиваем муку и соль . Вливаем дрожжи и добавляем 1ст.л оливкового масла и хорошенько замешиваем. Если тесто липнем к рукам то можно добавить ещё немного муки. Оставляем тесто минут 30-60 и после этого делим на две части и тонко раскатываем тесто. В данном рецепте использованы обычные дрожжи , не сухие.
Вот такие две красотки , получились из моего теста.
Важно раскатать очень тонко , тогда пиццу не отличишь от тех ,что подают в пиццериях.