Всего три ингредиента, а какой вкус! Сегодня мы вам предлагаем приготовить классический картофельный салат «по рецепту бабушки» с нотками теплого итальянского солнца. Русскую сторону представляет картофель, а роль эмоциональной заграницы досталась вяленым томатам.
Для картофельного салата «Тоскана» вам потребуется:
- 1 отварная картофелина
- 1 небольшая салатная луковица
- 5 половинок вяленых томатов
- соль
- приправы (черный перец и итальянские травы)
Готовим:
Картофель очищаем от кожуры и нарезаем небольшими ломтиками и выкладываем на тарелку, лук режем полукольцами и распределяем поверх картошки. Солим, перчим и чуть-чуть посыпаем итальянской приправой.
Вяленые томаты достаем из банки, нарезаем полосочками и кладем на лук. Сверху поливаем салат одной ложкой оливкового масла, в котором хранятся томаты.
Этот салат может быть вполне самостоятельным блюдом, а можно его использовать в качестве гарнира к рыбе или мясу.
Еще больше рецептов ищите на нашем сайте gorodz.info в разделе «Рецепты». А также подписывайтесь на наш youtube-канал.