Завтрак - очень важная составляющая при похудении. То, из чего он состоит отразится на эффективности снижения веса. Что же включать в свой завтрак, и какие тонкости здесь есть, об этом в моей статье.
Если вы только начинаете худеть, имеете большой вес, обычная овсянка на воде - то что нужно! Это медленные углеводы, превосходно воспринимается желудком, усваивается хороших 2 часа - голодать вам точно не придется.
На первых этапах, при соблюдении правильного рациона такого завтрака будет вполне достаточно.
Если овсянка не под каким предлогом в вас не "толкается" - подбираете кашу которая вам по душе в соответствии с таблицами гликемического индекса (в интернете их полно, о том что это такое - моя статья ниже)
Важно! НЕ добавляйте в каши: фрукты, сухофрукты, сахар, масло, мед и НЕ ВАРИТЕ их на молоке! Это все увеличивает гликемический индекс продуктов, что при употреблении УВЕЛИЧИВАЕТ уровень глюкозы в крови!
(почему за эти очень важно следить - читайте далее)
Что съесть для лучшего эффекта?
Если вы не имеете проблем с ЖКТ и нацелены как можно быстрей похудеть - эффективнее всего будет составить завтрак из жиров и белка. А углеводы обойти стороной!
Грубо говоря, связано это с особенностью работы "гормонов похудения" в нашем организме. А именно - соматотропин, выработка которого приходится на УТРЕННЕЕ время.
А употребление углеводов (и других продуктов, УВЕЛИЧИВАЮЩИХ инсулин) - резко снижает соматотропный гормон. Тем самым мы теряем то самое время после сна, которое еще можно и нужно использовать в своих целях!
Из этих соображений на завтрак очень кстати подойдёт яичница (с желтками), овощи. В интернете также есть таблицы с инсулиновым индексом. По ним можно ориентироваться, какие продукты повышают инсулин а какие нет и подобрать на ваше усмотрение и предпочтение.
Что ж, надеюсь не слишком утомил, если остались силы и было интересно, рекомендую к прочтению мои статьи:
как начал худеть, что ел. Что такое гликемический индекс продукта.
Замучила тяжесть в животе? Есть простое решение. Почему захотелось худеть.