Сегодня мы будем готовить блинчики "Пальчики оближешь".Сначала конечно нужно замесить тесто.Нужно взять муку примерно 300гр.затем 2 яйца, сахар столовую ложку,щепотку соли для равновесия,столовую ложку растительного масла,молока 2 стакана все- хорошо перемешать. Я это делаю миксером,тогда получается однородная масса теста.И самая главная изюминка рецепта-это нужно взять кусочек соленого свиного сала и смазать им сковороду перед тем как налить тесто в сковороду.Это нужно делать каждый раз.Блинчики получаются очень вкусные.Сразу всплывают воспоминания из детства как их пекла моя бабушка.Надо было назвать этот рецепт аромат детства.Простите ностальгия взыграла.