Эти сырки ничем не хуже покупных, но при этом очень вкусные и в придачу диетические. Ингредиенты: Для сырка: Для джема: Уточнение! Если вы не нуждаетесь в диетическом продукте, замените творог на сахар и используйте более жирный творог. А теперь к делу! Способ приготовления: *** КУШАТЬ ПОДАНО! Приятного аппетита! *** Если вам понравился этот рецепт, поставьте лайк. 😉 *** Подписывайтесь на мой канал здесь, буду рада всем.🙃
Эти сырки ничем не хуже покупных, но при этом очень вкусные и в придачу диетические.
Ингредиенты:
Для сырка:
- Творог - 200 гр.
- Подсластитель, ванилин - по вкусу;
- Горький шоколад - 60 гр.
Для джема:
- Клубника (свежая или замороженная) - 300 гр.
- Кукурузный крахмал - 30-35 гр;
- Подсластитель - по вкусу.
Уточнение!
Если вы не нуждаетесь в диетическом продукте, замените творог на сахар и используйте более жирный творог.
А теперь к делу!
Способ приготовления:
- Сначала приготовим джем. Если у вас замороженная клубника, дайте ей оттаять. Если свежая — разотрите ее вилкой, чтобы выделился сок.
- Добавляем к ней крахмал и подсластитель, смешиваем в блендере до однородной консистенции.
- Готовим джем на медленном огне 5-6 минут, до загустения, постоянно помешивая.
- Творог смешившем с ванилином и подсластителем, измельчаем в бендере. Лепим сырки и в серединку каждого добавляем джем.
- Растапливаем шоколад на водяной бане и поливаем им сырки. Можно использовать силиконовые формочки, тогда сначала смазываем их шоколадом, затем выкладываем немного творога, в серединку - джем, снова творог и затем поливаем шоколадом. Убираем в холодильник на несколько часов. Если хочется попробовать побыстрее, убираем в морозилку, но не замораживаем.
***
КУШАТЬ ПОДАНО!
Приятного аппетита!
***
Если вам понравился этот рецепт, поставьте лайк. 😉
***
Подписывайтесь на мой канал здесь, буду рада всем.🙃