Не люблю Я все эти термины в питании - "Здоровое" , "ПП"...дичка) Я бы отменил их. Они несут такой оттенок , этично-оценочный , как верх-низ, добро и зло)⠀Есть вот ПП , а есть питание - ну , такое , для простых смертных, не ПП, не здоровое.⠀
Типичные мысли -Хочешь изменить композицию тела ? - Аа, ну это надо на ПП садится. После недели сухой грудки , которая уже комом в горле , хочется хоть чего нибудь, а это же не ПП, как же так... Тут и "Эффект какого черта неподалёку".⠀
Бывает интереснее - мне недавно задали вопрос - "Почему Я не худею , хотя ем только ПП" 🤦♂ Т.е девушка начала принимать какое то ПП, и получила индульгенцию , не считать её обьём.🤷🏻♂⠀
Чем виноват шоколад , что он не совсем ПП ? Хотя кайфовый) хотя и антиоксидант, и эндорфинчикам помогает выделяться , особенно если какао 60% и более.⠀
А в чем виновата, например шаурма ? Мясо - белок, лаваш - углеводы, овощи - клетчатка.Красота) если и виновата, Я скажу в чем - в том, что она продукт коммерческий,смысл любого из них прибыль, высокая маржинальность.Для этого надо снизить затраты на производство.Итог - её винА дешевые исходники, особенно соусы.⠀
Сало - зло? Вообще не ПП ? От слова совсем ? А то что в нём до 40% альфа линолиевой кислоты? А то ,что на Украине количество людей с сердечно сосудистыми заболеваниями меньше, чем в РФ?) Совпадение ? - не думаю)⠀
Что еще хуже - термином "здоровое питание" зачастУю залезают в карманы людям. Пример - товары для вегетарианцев. Это здоровье? Нет. Есть достаточное количество исследований релиалогии крови вегетарианцев , и здоровьем там и не пахнет. Есть исследования людей которые питаются курогречей - увы и там есть вопросы.
Есть над чем подумать)-манипулирование и маркетинг.⠀
Я смотрю на питание - как на топливо и строительный материал для нашей бренной тушки. ⠀
основные моменты :⠀
🔽- приниматься должно АДЕКВАТНОЕ количество пищи (каллорийность) , под поставленные задачи (снижение, поддержание, набор) веса⠀
🔽- РАЗНООБРАЗНОЙ (важно, особенно для головного мозга) ⠀
🔽-с НЕОБХОДИМЫМ КОЛИЧЕСТВОМ МАКРОНУТРИЕНТОВ (БЖУ)⠀