В продолжение темы о здоровых сладостях для детей хочу поделиться ещё одним очень вкусным и абсолютно безвредным рецептом творожной пастилы.
Это единственное лакомство, которое в нашей семье разрешается есть в любых количествах.
Причём не важно ребёнку или маме.
В случае с мамой ограничение в сладком - это беспокойство о потери фигуры со стороны папы.
Стоимость этой пастилы составила всего 90 рублей.
А время приготовления, не считая заморозки и растворения желатина, всего 5 минут.
⠀
Ингредиенты:
⠀:⠀
- творог 360 г (2 пачки по 180 г);
- молоко 200 г (1 стакан);
- желатин 20 г (2 упаковки по 10 г);
- сахар 2 ст.ложки.
⠀
Этому парню так понравилась вчерашняя популярность, и он решил, что будет присутствовать теперь на всех фото, ну или практически на всех.
Способ приготовления:
⠀
1. Растворить желатин в молоке.
Для этого заливаем его холодным молоком и оставляем на 40 минут.
Как набухнет, ставим на газ и кипятим помешивая до растворения желатина, но не доводим до кипения.
⠀
2. Творог смешиваем с сахаром и растворенным в молоке желатином.
⠀
У меня был обезжиренный творог, но подойдёт абсолютно любой.
⠀
Кстати, этот у нас в городе в магните стоит всего 25 рублей за пачку.
⠀
Совет: если вы посчитаете, что масса не достаточно сладкая для вас, добавьте ещё сахар.
⠀
3. С помощью блендера доводим до однородной массы.
⠀
4. Переливаем в форму и убираем в холодильник минимум на 2 часа.
⠀
5. Разрезаем прямо в форме и перекладываем на тарелку.
Всё, десерт готов!
⠀
Люблю такие быстрые в приготовлении блюда.
А если они такие же вкусные и безвредные, то сразу становятся любимыми в нашей семье.
А ещё один плюс этой пастилы: если взять обезжиренный творог, а сахар заменить на любой низкокалорийный подсластитель, то она автоматически становится диетической. И прекрасно подойдёт тем, кто переживает за свою фигуру или придерживается правильного питания.
⠀
Если хотите узнать больше интересных рецептов, подписывайтесь на мой канал!