Всем привет, сегодня делюсь с вами простым рецептом вкусного завтрака. Времени он занимает мало, так как вам нужно просто все сложить на сковороду и минут через 10 будет готово.
Итак нам понадобится
- Лаваш 5 шт круглые
- Яйцо 2 шт
- Соль, перец
- Колбаса 100 гр
- Сыр 120 гр
- Помидор 1 шт
- Сливочное масло 20 гр
В углубленную миску разбиваем яйца, немного их подсаливаем и перчим и взбиваем вилочкой, либо венчиком.
Берем сковороду с толстым дном, смазываем ее сливочным маслом и наливаем половину яичной смеси, выкладываем первый лаваш, сверху колбасу вареную и сыр тертый. Снова лаваш, помидоры, сыр, без колбасы. Третий слой, лаваш, колбаса сыр. И оставшейся яичной смесью наливаем сверху давала. Накрываем крышкой и отправляем на медленный огонь.
Обжариваем с двух сторон минут 5 с одной стороны, и с перевернутой. так же при закрытой крышке
Приятного аппетита!!!!!
