Кораллы образуют в тропических морях рифы, атоллы и коралловые отмели с причудливо ветвящимися кустами - колониями полипов. Но лишь известные каркасы (внешние скелеты) этих колоний используются как материал для изготовления ювелирных целей. Такой каркас строится множеством маленьких полипов, которые размещаются в крохотных ячейках-углублениях наружного скелета и выделяют своими нижними концами известь с образованием подошвенных пластинок. Высота колоний 20-40 см; толщина их ветвей - до 6 см. Вся колония имеет скелет одного, как правило, однотонного цвета. От колонии к колонии ее цвет варьирует от нежно-розового до темно-красного цветов, лишь изредка кораллы бывают с белыми или нежно-розовыми пятнами. В торговле используются итальянские названия кораллов, определяемые цветом: бьянко – белый, пелле д’ангело(кожа ангела) - бледный телесно-розовый, розе паллидо - бледно-розовый, роза виво - ярко-розовый, секондо-колоро - оранжево-розовый, россо – красный, россо-скуро - темно