Найти тему
Калдырье

"Ленусь, я всё уберу": стаут от Ostrovica и угарного дуэта "Теория большого пива"

Трек к пиву:

Наконец-то руки дошли до баночки двойного шоколадного стаута с мандаринами, сваренного Островицей в коллаборации с ТБП.

Кто не в курсе про "Теорию большого пива" - вкратце расскажу. Это, пожалуй, самый лучший пивной ютуб-канал на просторах Рунета. Ведут два харизматичных мужика: Леша и Денис. Ребята в пьют пиво, шутят, вспоминают истории из жизни, вечно косячат, пугают собаку травматом, когда та шумит во время съемок. Приятно поставить любой их ролик на фон, пить пиво и работать за компьютером.

Все остальные каналы, как и блоги, до усрачки скучные. А на некоторых снобизма столько, сколько говна за баней. Поэтому большинство из них полудохлые по аудитории.

-2

Будет полезным многим посмотреть ролик, как варили стаут, и сколько в варке было использовано мандаринов. А то опять начнется кукареканье про химию.

К сортам Островицы никогда не было вопросов. Они молодцы! Нынче вообще легче перечислить убогие пивоварни, нежели хорошие. Потому что последних - очень много.

Ладно, переходим к самому стауту.

Название сорта: двойной шоколадный стаут Mandarin Black

Ostrovica (Аша, Челябинская область) в коллаборации с ТБП Бар

Стиль: стаут

Плотность/Крепость/Горечь: 21%/8,4%/30 IBU

-3

Аромат - шоколадные конфеты с ликером и мандарином.

Стаут получился не нажористым и не очень плотным. Плохо или нет - дело вкуса, но мне зашло.

По вкусу напоминает, будто растопили латвийские конфеты Laima с апельсином, смешали с ликером и карбонизировали всё это дело.

Послевкусие, на удивление, сухое. Никакой сладостной приторности, как это бывает, когда съел шоколадную конфету и на дальних зубах чувствуется сладость. В общем, не знаю, почему самому Лёше Грилькову не зашел их продукт в коллаборации с Островицей. Мне так очень даже понравился.

Алкоголь не чувствуется ни во вкусе, ни внутри. Но хмелеешь с баночки. Прекрасное чувство, когда чуть навеселе и при этом нормально соображаешь и работаешь. Интересно, там точно крепость 8,4% об.? Или я просто пересидел на имперцах и барливайнах.

Оценка: 8 из 10.

Куплено: Cultura Bottle Shop (Калининград, ул. Александра Невского 15)

Цена: 230 рублей.

Куплю ли во второй раз: да, но вряд ли успею. У меня тут холодильник забит 60 сортами, на которые надо запилить обзор, а к этому времени, думаю, всё раскупят.

Если любишь всё, что связано с пивом - ставь "палец вверх" на статью и подписывайся на наш канал. У нас тут уютно:-)

Еда
6,93 млн интересуются