Тыквенный салат
Салат полезный,его можно отнести к вегетарианским блюдам.Но если добавить острых специй,то получим тыкву по-корейски,которая ничем не хуже моркови по-корейски.
Итак нам потребуется:
-300 гр мякоти тыквы
-1 луковица
-3 зубчика чеснока
-3 ст.л. растительного масла
-1-2 ст.л. лимонного сока
-зелень,соль ,перец по вашему вкусу
Мякоть тыквы натереть на терке для моркови по-корейски.Добавить лимонный сок и посолить.Перемешать и дать постоять .Затем всыпать специи ,добавить чеснок.
Лук мелко нарезать ,пожарить на масле и в отправит к тыкве и перемешать.Посолить по вкусу и добавить зелень!
приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!
