Очень простая в приготовлении вкусная, сырная лепешка, хороша в качестве завтрака, перекуса. Готовится элементарно и очень быстро, справится абсолютно любой человек. Все что потребуется для приготовления: Творог с молоком взбиваем блендером, добавляем щепотку соды и соль по вкусу. Добавляем тертый твердый сыр. Можно использовать любой сыр. (у меня нашелся кусочек моцареллы) Далее добавляем яйца Зелень измельчаем, можно так же потереть еще и зубчик чеснок. Затем добавляем муку. Финальная консистенция должна выглядеть примерно так Из этого количества получается 2 лепешки. Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом под крышкой примерно по 4 минуты с каждой стороны.