Многие знают, что йод крайне важен для щитовидки. Чем лучше железа работает, тем быстрее происходит метаболизм. К тому же, йод способствует сжиганию калорий: он превращает все калории в энергию, а не в жировые клетки. Дефицит этого микроэлемента приводит к депрессии, способствует набору лишнего веса и нарушает работу мозга.
Йод можно получить не только вблизи моря, но и вместе с продуктами. В одних он содержится в достаточно большом количестве, в других йода может быть меньше. Чтобы дефицит йода никогда не наступал, необходимо регулярно употреблять йодосодержащие продукты.
1. Клюква
Йод содержится в маленькой кислой ягоде. Употребляйте почаще клюкву в свежем виде, варите из неё компоты и варенья, добавляйте ягоду в различные выпечки и салаты. Кроме того, ягода насыщена антиоксидантами и ценными веществами. Помимо йода в ней содержится много клетчатки и аскорбиновой кислоты.
2. Клубника
Ещё одной йодсодержащей ягодой является клубника. Съев небольшую пиалу этой ягоды, можно пополнить суточную норму йода. Сочная вкусная клубника также способна укрепить иммунитет, нормализовать давление и снизить количество холестерина, поскольку в ней присутствуют все необходимые для этого вещества.
3. Морская капуста
Рекордсменом по наличию йода наряду с клюквой считается, конечно же, морская капуста. В ней находится целый кладезь этого микроэлемента. Этот продукт очень полезен для вечно худеющих людей. Он малокалориен и в нём практически отсутствуют жиры и углеводы.
4. Чернослив
Съев пять штучек чернослива в день, можно не переживать за дефицит йода. Этот суперфуд имеет огромный список полезных свойств. Благодаря насыщенности ценными элементами, чернослив регулирует сахар в организме, тем самым спасая от ожирения. Благодаря черносливу снижается холестерин и укрепляются кости. Регулярно употребляя чернослив, у человека улучшается настроение благодаря присутствию одного растительного пигмента.
5. Фасоль
Различные блюда, приготовленные из фасоли богаты йодом. Кроме того, в бобах присутствует много клетчатки. Этот продукт очень полезен для диабетиков, поскольку он влияет на уровень сахара в кровотоке. Фасоль также насыщена микроэлементами и фолиевой кислотой, стимулирующей формирование новых клеток. Вегетарианцы восполняют фасолью запас белка и других ценных веществ.