День Святого Валентина стал популярным праздником в России: вот уже более 20 лет мы с радостью дарим друг другу валентинки и признаемся в любви. Для выражения своих чувств можно преподнести любимому человеку открытку, цветы, море комплиментов и вкусные угощенья.
Еда в форме сердца приятно удивит любимого или любимую. Вот несколько рецептов на праздничный день!
Завтрак в постель
«Как встретишь день, так его и проведешь». Завтрак - главная часть дня, поэтому необходимо хорошо и вкусно поесть, чтобы зарядиться отличным настроением.
Для приготовления «любовного» блюда понадобится:
- тосты - 4 штуки;
- яйца - 4 штуки;
- сливочное масло - 1 столовая ложка;
- соль - по вкусу.
Приготовление
- Растопить масло.
- В середине тоста вырезать сердечко. Это можно сделать формочкой для приготовления печенья или поорудовать ножом, но очень аккуратно.
- Разогреть сковороду, смазать тосты сливочным маслом и обжарить сначала с одной стороны. Следить, чтобы гренки не подгорели, а только подрумянились.
- Перевернуть тосты на другую сторону, вбить яйца: на каждый кусочек своя яичница. Уменьшить огонь, дать яйцам поджариться и можно выкладывать на тарелку.
- Желтки подсолить по вкусу.
- Сердечки из хлеба также смазать маслом и выложить на сковороду. Минута - и гренки готовы.
Подавать в постель с кофе, чаем или какао.
Салат «Сердечко для любимого»
Чтобы удивить своего избранника или избранницу, можно приготовить легкий салат в форме сердца.
Вам понадобится
- курица - 100 грамм;
- картофель - 2 штуки;
- морковь - 1 штука;
- ананас - 100 грамм;
- майонез - 1 пачка;
- гранат - 2-3 штуки.
Приготовление
- Подготовить сердце: взять форму для выпечки или смастерить ее из картона, положить на блюдо.
- В это время отварить курицу, картофель и морковь.
- Ананасы нарезать брусочками.
- Гранат почистить, оставить только зернышки.
- Вареную курицу мелко порезать, овощи натереть на терке.
- Выложить салат слоями в форму, смазывая каждый майонезом:
- курица;
- картофель;
- ананас;
- морковь.
7. Убрать форму, смазать полученный тортик майонезом по бокам и сверху. В заключение засыпать салат гранатом со всех сторон.
Ярко-красное сердце - отличное блюдо для праздничного стола 14 февраля.
Сладкие сердечки с корицей
Сладости - неотъемлемая часть любого праздника. Для приготовления наших сердечек с корицей не понадобится много времени.
Что купить:
- слоеное тесто;
- сахар или сахарную пудру;
- корицу;
- яйцо.
Рецепт приготовления
- Разогреть духовку до 200 градусов.
- В отдельной чашке взбить яйцо вилкой для смазки.
- Тесто разрезать на тонкие ленточки, свернуть жгутики и выложить на противень в форме сердечка. Смазать яйцом.
- Посыпать сердечки корицей, сахаром или пудрой по вкусу (чем больше, тем слаще).
- Выпекать 10-15 минут.
Перед подачей на стол можно полить выпечку растопленным шоколадом, вареньем или сиропом.
***
Что ещё приготовить? Пицца за 10 минут на сковороде - рецепты от Валерии
