Приближается праздник 23 февраля. Побалуйте своих мужчин мужским "тортиком")))
Количество порций: 6
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
- готовые коржи для "Наполеона"(обычно их 6 в упаковке,но нам понадобится 5);
- Рыбные консервы- 1 баночка.(Консерву лучше выбрать в масле или собственном соку);
- 1 большая луковица;
- 1 крупная морковь;
- 3 куриных яйца;
- 150 грамм майонеза;
- 100 грамм сыра (можно любой,я использую колбасный)
- Немного подсолнечного масла;
- Соль, перец.
Приготовление:
1.Лук почистить и мелко нарезать.
2.Морковь натереть на крупной терке.
3. На сковороду налить немного растительного масла и поставить на огонь.Как только она хорошо прогреется,выложить лук и морковь. Посолить,поперчить.Добавить немного воды и оставить тушить минут 15.
4.Рыбные консервы переложить в тарелку,выбрать косточки и измельчить вилкой.(Жидкость я не сливаю,чтобы не получилось сухо). К ним добавить натертые на крупной терке яйца,предварительно сваренные вкрутую. Добавить немного майонеза.Перемешать.
5.Готовые овощи переложить в тарелку,добавить немного майонеза. Перемешать.
6.Начинаем собирать наш тортик. Берём плоское блюдо(можно использовать упаковку от коржей и собирать прямо в ней),выкладываем на него первый корж,на него-начинку из рыбных консервов и яиц,накрываем вторым. На второй корж выкладываем начинку из тушёных лука и моркови.
7. Повторяем ту же очерёдность повтора коржей. Их получится 4. Кладём пятый корж,смазываем его майонезом и посыпаем натёртым сыром. Даём постоять в холодильнике часа 2.
Наш тортик готов! Приятного аппетита)
P.S.: Многие мои знакомые,готовя этот торт,смазывают каждый слой майонезом,затем кладут начинку.Как по мне,гораздо быстрее делать готовые такие "салатики-начинки" уже с майонезом и уже спокойно собирать торт.