...Читать далее
Столовая свекла одна из самых любимых наших овощей. На всех семейных праздниках блюда из этого сочного и яркого корнеплода украшают наш стол: это или винегрет, или селёдка под шубой, или салат с черносливом, или же всеми любимый борщ.
А в летний и осенний период мы используем даже ботву от свеклы для салатов, для свежих зелёных супов, для пирогов с зеленью.
Из-за своего любопытства и стремления выбирать только лучшее, мы перепробовали много сортов. И всем нашим широким требованиям к этому овощу полностью удовлетворяет сорт БОРДО.
Вот несколько особенностей сорта БОРДО, за что мы так её любим выращивать на нашем участке :
♦️Не требует особых условий выращивания, Устойчив к вредителями и заболеваниям
♦️Хорошо хранится
♦️Высокая урожайность
♦️Форма округлая, слегка приплюснутая
♦️Корнеплоды в течении всего срока хранения остаются сочными, сладкими и нежными
♦️Цвет свёклы насыщенный бордовый
♦️В свёкле огромное количество полезных веществ: витамина С, В, фолиевой кислоты, йода, калия, магния, железа.