О метаболизме (обмене веществ) говорят по поводу и без, не всегда понимая, что это такое. Как функционирует метаболизм? И как не навредить себе, пытаясь его «трансформировать»?
Ткани нашего организма беспрерывно обновляются. Обеспечивать стабильную жизнедеятельность и строить новые ткани невозможно без энергии, оборот которой называют метаболизмом.
Метаболизм делят на:
- Основной. Не останавливается, даже когда мы спим. Калории затрачиваются на поддержание температуры тела, деятельности сердечно-сосудистой и нервной систем, почек и легких.
- Дополнительный. «Включается», когда мы активны.
Мы говорим: «У нее поразительный обмен веществ!», подразумевая, что некая барышня имеет сверхспособность поддерживать фигуру лани, не ущемляя себя в питании и не проводя в спортзале по несколько часов в день. Но от скорости обмена веществ зависят не только внешние данные.
Люди со скоростным метаболизмом на жизненно важные функции за одно и то же время тратят больше энергии, чем люди с медленным метаболизмом. Именно поэтому ваша подруга сжигает полученные за обедом калории мгновенно, а вы при такой же «загрузке» продолжаете набирать вес.
Что вы можете и не можете изменить
Есть СТАТИЧЕСКИЕ факторы метаболизма – генетика, пол, телосложение и возраст. Они корректировкам не поддаются. А есть ДИНАМИЧЕСКИЕ параметры – вес тела, психоэмоциональное состояние, уровень выработки гормонов, образ жизни. Скорректировав составляющие второй группы с умом, вы сможете изменить скорость метаболизма.
За счет навязанных стандартов красоты мы уверены, что медленный метаболизм – это катастрофа, а быстрый – дар божий. Это не так! Метаболизм должен быть АДЕКВАТНЫМ – таким, который покрывает все потребности организма в питательных веществах и энергии.
5 ошибок, которые замедляют метаболизм
Первая. Хроническое обезвоживание. Начинайте утро со стакана воды, пейте воду за полчаса до каждого приёма пищи и через полчаса после них. Выпивайте до 1 литра воды на каждые 20 кг веса в день. Не нравится пить обычную воду? Добавляйте в кувшин или бутылку мяту, лимонные, апельсиновые или огуречные слайсы. Вашему организму нужна вода для оптимальной работы всех систем и бесперебойного обмена веществ.
Вторая. Отказ от завтрака. Вам некогда или нет аппетита, но за ночь скорость метаболизма снижается, поэтому ему нужен перезапуск. Завтракайте в течение часа после пробуждения – еда даст организму энергию и поможет контролировать аппетит на протяжении дня. Конечно, не любая еда. Сделайте выбор в пользу качественного протеина (он ускоряет сжигание калорий) и жиров (они обеспечивают длительное чувство сытости). Отличный пример – цельнозерновой тост с ломтиком лосося или авокадо. Если любите овсянку, добавьте в нее горсть орешков.
Третья. Отказ от кофе. Обожателям кофе приходится насильно отказываться от этого божественного напитка в угоду требованиям большинства диет. Но умеренное количество кофеина положительно воздействует на организм. Утренняя чашка кофе способна ускорить метаболизм до 15% в течение трех часов.
Четвертая. Пропуск приемов пищи. Организм получает команду замедлить скорость сжигания калорий, когда вы надолго оставляете его без еды и перекусов. Чем нерегулярнее вы питаетесь, тем экономичнее организм расходует питательные вещества и тем охотнее запасает дополнительные кило веса – кто знает, когда вы его покормите в следующий раз? Если придерживаетесь интуитивного питания, не доводите до острого голода. Если стремитесь к регулярности, ешьте 3 раза в день и пару раз перекусывайте в одно и то же время. Питайтесь разнообразно и сбалансированно – вам нужны овощи, протеин (нежирное мясо, птица, рыба) и полезные растительные жиры (авокадо, семена, орехи, кокосовое и оливковое масло).
Пятая. Недосып. Циркадные ритмы – циклические колебания и биологические изменения человеческого организма, связанные с восприятием дня и ночи. Их легко нарушить даже одной единственной «неполноценной» ночью, когда вы спите меньше обычного. Спите не менее 8 часов в сутки – дела подождут. Вы справитесь с задачами эффективнее, если выспитесь. Да и с метаболизмом проблем не будет.
Спасибо, что дочитали до конца! Подписывайтесь на мой инстаграм