Все мясоеды готовы есть любимый продукт на завтрак, обед и ужин. Это лишь пищевая привычка, которая негативно влияет на здоровье, даже если пока вы этого не замечаете.
Зачем стоит сократить потребления мяса :
Так как мясо относится к продуктам с высоким содержанием пуринов — веществ, которые при переваривании образуют мочевую кислоту. В небольших дозах эта кислота полезна для организма, но ее избыток приводит к нарушению работы почек и провоцирует развитие подагры. Так же мясо повышает уровень кислотной среды в организме.
Когда нужно есть мясо :
Известно, что мясо переваривается в среднем около 5 часов, поэтому правильнее будет употреблять его на обед.
Вечером отдайте предпочтение рыбе. Такой ужин получится достаточно сытным, но не тяжелым. Кроме того, нутрициологи советуют есть красное мясо не каждый день, заменяя его курицей или индейкой, и устраивать себе иногда разгрузочные дни на растительном питании. Такое питание поможет вам поменять свои привычки и сократить потребление мяса.
Вред :
В мясе содержатся чужеродные для нашего организма белки, которые подавляют здоровую микрофлору человека, вызывая . Как следствие такого негативного влияния мясных продуктов, происходит дисбаланс в работе всех систем организма и снижается способность к самовосстановлению и саморегулировке. Все эти процессы приводят к перенапряжению организма, провоцируя развитие раковых заболеваний.