Я люблю побаловать своих домашних таким печеньем, приготовить его легко и быстро. Делаю его в старой бабушкин ой форме, если у вас такой нет - не беда, просто сделайте его любой формы и запеките в духовке при температуре 200 градусов, готовность оцените по цвету - оно должно быть золотистый.
Главное, что это очень простой и доступный рецепт теста.
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука4 стакана
яйца2 шт
растительное масло1 стакан
сахар1 стакан
кефир или простокваша (можно и без него, налейте тогда молока)1/2 стакана
сода, гашенная уксусом0,5 ч.л. (или разрыхлитель 1 ч. л.)
Муку растираем с растительным маслом в крошку. Добавляем яйца, сахар, кефир, соду и замешиваем крутое тесто.
Вот и все тесто готово, а все остальное зависит от вашей фантазии.
