Печенье орешки со сгущенкой мягкие
Печенье орешки со сгущенкой - это одно из любимых лакомств моей семьи. Готовятся орешки в специальной форме. У меня такая форма древняя, которая готовит орешки на газовой плите. Приготовление этого печенья занимает немного времени, но оно этого стоит. Попробуйте и вы не пожалеете! Орешки из магазина - ну совсем не такие.
Ингридиенты (На 4 чел.)
Для теста:
масла
200 гр.
яйца
2
сахара
1 ст.
соды + уксус
1 ч.л.
муки (возможно и больше)
3 ст.
соли
Щепотка
Для начинки:
орехов
1 ст.
вареного сгущенного молока
1 банка
сливочного масла
100 гр
Как приготовить Печенье орешки со сгущенкой мягкие рецепт пошаговый
Растопите масло и хорошо перемешайте со сгущенным молоком. Перетереть масло с мукой. К этой смеси добавить яйца, сахар и соду.
Все хорошо перемешать и замесить тугое тесто. Возможно нужно больше муки. Разогрейте форму на огне и выпекайте орешки до золотого цвета. Охлажденные половинки орешков наполнить сгущенным молоком и в каждую половинку ставим четверть ореха.
Соединяем половинки, шов смазываем тонко сгущенным молоком и обсыпают сахарной пудрой. Наслаждайтесь!
