В последние годы растительное #молоко набирает популярность. Многие производители заявляют о его полезных свойствах и полностью натуральном составе. Продажи этих напитков непрестанно растут и составляют хорошую конкуренцию коровьему молоку и молоку других животных. Но так ли полезно это молоко?
Установлено, что
- По сравнению с коровьим молоком растительное имеет более низкую пищевую ценность: в нем содержится меньше белка, витаминов, минеральных веществ.
- Как и любой растительный продукт, растительное молоко содержит фитаты, которые снижают биодоступность витаминов и микроэлементов, и ингибиторы трипсина, которые снижают биодоступность белка.
- Для улучшения вкусовых характеристик подавляющее большинство производителей добавляет в напитки сахар. Это не является полезным ни для детей, ни для взрослых.
Вывод: растительное молоко имеет низкую пищевую ценность и не может рассматриваться как полноценная замена коровьему молоку или молоку других животных, особенно у детей. Активно растущий и развивающийся детский организм регулярно нуждается адекватном поступлении микро- и макронутриентов, и растительное молоко не может рассматриваться как источник этого.
Целебные свойства растительного молока, о которых так часто заявляют производители, в реальности не подтверждены данными клинических исследований.
Растительное молоко может рассматриваться как хорошая альтернатива коровьему молоку только при наличии определенных заболеваний, например, непереносимости коровьего молока и наличии аллергии к белку коровьего молока.
Растительное молоко имеет ограниченные показания для регулярного приема.
👉 С более подробной информацией (о свойствах кокосового, рисового, соевого и миндального молока) вы можете ознакомиться в статье «Можно ли растительное молоко детям?» на нашем сайте, ссылка: https://pediatricsrus.site/prevention/rastitelnoe-moloko/.
Конечно, если все же имеется желание попробовать растительное молоко и угостить им ребенка то можно, нечастое употребление вполне допустимо. Единственное возраст ребенка должен быть подходящим.
👉Также рекомендуем к прочтению статью «Когда можно давать молоко детям?», ссылка: https://pediatricsrus.site/prevention/kogda-mozhno-davat-moloko-detjam/.
👉Благодарим за внимание и будем рады ответить на ваши вопросы. Если статья была для вас полезной, не забудьте поставить лайк👍!
Много полезной информации о здоровье детей можно узнать на нашем сайте pediatricsrus.site.