Добрый день, друзья. Мы снова предлагаем вам приготовить что-нибудь вкусненькое. Для того, чтобы порадовать близких ароматной домашней выпечкой, нужны будут элементарные продукты, совсем немного времени и много-много любви. Простые составляющие, не правда ли?
Итак, начнем. Для пряного манника, как и написано в заглавии рецепта, нам не нужно ни масла, ни муки. А вот то, что потребуется:
- 200 г манной крупы
- 200 г сахара
- 300 мл густого натурального йогурта
- 3 яйца
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 2 ст. ложки цедры лимона
- 0,5 ч. ложки корицы
- 0,5 ч. ложки сухого имбиря
Готовим:
Манку заливаем йогуртом, тщательно перемешиваем и оставляем пропитываться и набухать на 30 минут. Яйца взбиваем с сахаром. Не прекращая взбивать, постепенно добавляем манку с йогуртом. Затем разрыхлитель, лимонную цедру и пряности. Все тщательно перемешиваем.
Выливаем тесто в смазанную маслом форму. Ставим в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.
Облагородить этот рецепт можно орешками или сухофруктами. Экспериментируйте и делитесь своими результатами в комментариях.
Еще больше рецептов ищите на нашем сайте gorodz.info в разделе «Рецепты». А также подписывайтесь на наш youtube-канал.