1-2клубнеплода кольраби
1 лук-порей
1ст.ложка сока лимона
2 ст.ложки сметаны
Соль,сахар по вкусу
Зелень укропа или петрушки.
Приготовление:
Кольраби очистить,натереть на крупной терке,лук-порей нарезать тонкими кружками,добавить сок лимона,сметану,соль,сахар,все перемешать,положить в салатник.Украсить салат зеленью укропа или петрушки.
