1-2клубнеплода кольраби 1 лук-порей 1ст.ложка сока лимона 2 ст.ложки сметаны Соль,сахар по вкусу Зелень укропа или петрушки. Приготовление: Кольраби очистить,натереть на крупной терке,лук-порей нарезать тонкими кружками,добавить сок лимона,сметану,соль,сахар,все перемешать,положить в салатник.Украсить салат зеленью укропа или петрушки.