Долгое время я ограничивала себя в кофе. Периодами - отказывалась от него вовсе. Кофе - жидкий наркотик, говорили мне блогеры, журнальные статьи, друзья навязчиво пододвигали чашечки с зеленым чаем (жуткая моча).
.
Наконец, та самая книга Дэвида Перлмуттера "Мозг и кишечник" открыла передо мной всю подноготную кофе. Не вреден в умеренных (! это важно) количествах, а полезен. В кофе содержатся полифенолы, антиоксиданты, которые влияют на микробиоту кишечника. Кофе помогает увеличить число полезных бактерий. Вредных - снизить. Через кишечник ароматный напиток влияет на мозг, защищая его от болезни Альгеймера. Снижается C-реактивный белок, который является маркером воспалительного процесса в организме.
.
Надеюсь, реабилитировала немного
Если вам нравится мой дзен, поделитесь записью - это самая большая награда для меня. Присоединяйтесь к моему каналу в телеграмме, чтобы читать самые свежие публикации.
