Здоровый бутерброд, или идеальная винная закуска

Я убеждена, что секрет хорошей фигуры и здоровья – это баланс между вкусным, полезным и доставляющим удовольствие.

Так, например, я очень люблю вино. Бокал-другой (третий...четвёртый) даже понедельничный вечер сделает интереснее. Или если вдруг в пятничный вечер внезапно на пороге появились нежданные гости, то к столу можно сделать очень простую, быструю, полезную, но самое главное – вкусную закуску!

Бутерброд с хумусом, помидорами и микрозеленью

Ингредиенты

Я все продукты брала во «Вкусвилле».

• хлеб цельнозерновой (ещё вкусно с чиабаттой), я брала вообще какой-то масличный только потому, что он был свежий
• помидоры
• хумус
• микрозелень (у меня – микрозелень гороха, но подойдёт абсолютно любая)
• бальзамический соус.

Процесс

Вообще самое приятное в этой закуске то, что на готовку уходит примерно 5 минут.

Намазываем хумус, не жалея. У меняя он ещё и с кедровыми орешками, что прям доп.бонус!

Добавляем помидоры, микрозелень и сверху шлифуем все бальзамическим соусом.

Как по мне, это самый идиотский рецепт в плане его донесения – ну очень уж все просто. Зато, вкусно неимоверно!

Из плюсов:

1. ингредиентов хватит, чтобы накормить роту солдат;
2. это сытно! Во-первых, из-за хумуса, он сытный и питательный. Во-вторых, хлеб;
3. это необычно! Как минимум, это намного лучше, чем бутеры с колбасой.
4. это прекрасная закуска к бокалу красного вина!

Приятного аппетита!

P.S. Хотела залить бонусом видео, но не знала, что сюда его нельзя добавить.