Ингредиенты:
- Фарш 150 гр
- Сыр твердый 30 гр
- Яйцо 1 шт
- Молоко 20 мл
- Соль, перец по вкусу
- Лук репчатый 10 гр
- Огурцы соленые 10 гр
- Томаты 10 гр
- Морковка корейская 10 гр
- Горчица 1 ст.л
- Мед 1 ст.л
- Майонез , кетчуп
Я захотел домашнюю нажористую сосику да и еще с сыром. Надоели мне худые сосиски стандартные и поэтому я прикупил фарша с которого мы будем делать сосиску.
В фарш добавляем молоко, яйцо, соль, перец и перемешать. Затем раскладываем на пищевую пленку фарш, укладываем посередине сыр нарезанный брусочками и аккуратно заворачиваем в колбаску. Готовую колбаску варим минут 7 затем обжариваем на сковороде. Сосиска готова.
С овощами все проще их просто нарезаем на мелкие кубики. Самое интересное конечно это классический соус, который по моему должен готовиться вот так... берем смешиваем горчицу, мед и пере и получаем очень вкусный медово-горчичный соус.
Все наши ингредиенты готовы и мы можем собрать наш хот дог как показано на видео. Сверху полить плавленным сыром и при подачи в качестве гарнира можно использовать картошку фри.
Огромное спасибо за то что смотрите, читаете! Буду бесконечно рад вашим комментариям и лайкам. Подписывайтесь на мой канал и в инстаграм.
Автор: @archi_sheff
Видео рецепт: тут