1. Русский салат
Во многих ресторанах мира подают так называемый "Русский салат", который в нашей стране называется по фамилии автора. Шеф-повар Люсьен Оливье придумал это вкусное и сытное блюдо в 60-х годах 19 века в московском ресторане "Эрмитаж", где подавали еду французской кухни. Салат стал очень популярен в нашей стране, и когда его попробовали иностранцы, они назвали это блюдо русским, ведь именно здесь был создан его рецепт. Интересно, что изначально оливье готовили из рябчиков, раковых шеек, каперсов и оливок. В советские времена ингредиентный состав этого блюда претерпел значительные изменения, став доступнее простому народу.
2. Русский красный
Такой оттенок помады есть у знаменитого на весь мир косметического бренда MAC. Так почему же красный ассоциируется именно с Россией? Все дело в том, что на Руси слово «красный» означало «красивый» и «почетный». Именно поэтому название Красной пощади в Москве не имеет ничего общего с эпохой СССР. По всему миру классический красный цвет называют именно «русским», но вот в России он именуется «скарлет». Так же есть мнение, что в компании МАК полагали, что красный цвет очень любят русские девушки. Ну и в целом красный цвет наверняка имеет множество ассоциаций с Россией: коммунизм, флаги, пионерские галстуки, Кремль, матрешки, помада… Любопытно, что иностранная певица Лурдес Эрнандес взяла псевдоним Russian Red в честь помады после того, как однажды увидела девушку с ярко-накрашенными губами - цвет ей приглянулся, как и его название. Ее мать - испанка, отец - англичанин, поет она в стиле фолк и инди на английском и к России не имеет никакого отношения.
3. Русская шапка
Речь идет о традиционной в России шапке-ушанке. В странах Западной Европы и США этот меховой головной убор называют русской шапкой. Прообразом шапки-ушанки была "колчаковка", которую в годы Гражданской войны носили солдаты Белой армии адмирала Александра Колчака. Затем такие шапки оценил и народ.
4. Русский сапог
Я думаю, что прообразом тут стали старорусские сапоги. Обувь, которая свободно охватывает икру владельца, была популярна еще в начале 20 века в Европе и США. Русские сапоги вышли из моды в 1930-х, но получили второе рождение в начале 1960-х. Сегодня русскими также называют сапоги с высокими голенищами на низком каблуке, которые носят некоторые народные танцоры из Восточной Европы.
5. Русский чай
В 19 веке Российская империя поставляла в Великобританию напиток, сделанный на основе травы «Иван-чай». Именно тогда британцы и придумали словосочетание «русский чай», которое с тех пор стало настолько привычным, что его употребляют до сих пор. Хотя сегодня можно найти довольно много рецептов этого напитка, зачастую «русским чаем» называют классический черный чай с лимоном.
6. Русский твист
Русский твист (скручивания) - это тип физических упражнений, который направлен на проработку мышц верхней части туловища. Точное происхождение названия неизвестно, но есть версия, что эти скручивания были разработаны в СССР во времена холодной войны в качестве учебного упражнения для солдат.
7. Русский соус
Русский соус ничего общего с нашей кухней не имеет. Данный продукт в 1910 году в США придумал Джеймс Колберн, который, скорее всего, хотел дать своему детищу интересное название. По вкусу русский соус напоминает что-то между соусом "Тысяча островов" и смесью майонеза с кетчупом.
8. Можем сделать это по-русски
В Индии есть популярное выражение "we can russian it up", дословно это переводится "мы можем сделать это по-русски", а означает "мы починим это подручными средствами".
9. Русский способ пить абсент
Не знаю, почему его называют русским способом, но именно так его именуют во всех литературных источниках (возможно, это связано с традицией гусар готовить жжёнку похожим способом). Способ приготовления: необходимо сделать сахарный сироп, а затем смешать его с абсентом в желаемой пропорции. Также чистый абсент можно сначала поджечь, а затем погасить и перелить в бокал с сиропом. Плюс данного метода в том, что он быстрый, простой и эффективный, особенно для больших компаний. Минус - потеря вкуса абсента из-за чрезмерной сладости. Хотя для кого-то это может быть также плюсом.
10. Русский способ вязания с бисером
Русский способ вязания крючком с бисером напоминает вязку чулок. Необходимо вязать по кругу и по спирали, без петли подъёма, и как бы изнутри.
Кстати, коктейли "Черный русский" и "Белый русский" ничего общего с нашей страной не имеют, они были названы так только потому, что в их состав входит водка, которую считают истинно русским напитком.
Возможно вам будут интересны другие мои статьи: