2020 год обещает превратить осознанное потребление и экологичность из модного веяния в образ жизни. Он пройдет под девизом «Меньше мусора», а для кого-то станет началом пути к «zero waste» (нулевое количество отходов). Сейчас это настолько актуально, что из сопряженных областей, вроде питания, производства бытовой химии, натуральной и не очень косметики дошло уже до подиумов. Бьюти-блогеры, которые красились по два часа, открыто заявляют, что… устали краситься и устали коллекционировать декоративную косметику. Модные дома выпускают на показы моделей в макияже без макияжа, а известные бренды декоративной и уходовой косметики всячески поощряют повторное использование тары или покупателей, которые сдают пустые банки на переработку.
Осознанное питание и экзотические суперфуды
В 2020 году нам обещают нашествие суперфудов из Африки. Новые экзотические названия, непривычные вкусы — все, чтобы разнообразить меню и сделать рацион максимально полезным и здоровым. Это веяние настанет и пройдет, как любое модное поветрие, но, скорее всего, оставит после себя ряд популярных продуктов, среди которых самыми актуальными будут новые виды муки и больше альтернативных вариантов сахару.
Ожидается появление на прилавках различных заменителей муки. На сей раз это будут не злаковые и зерновые, но фрукты и овощи. Интересно, какой на вкус окажется мука из бананов или яблок?
Также будет пополнение в разделе урбечей и бутербродных паст. Продукты из макадамии порадуют поклонников этого ореха и станут приятным открытием для тех, кто ищет более насыщенные по вкусу и аромату заменители классическим сладостям.
Тренд на сахарозаменители сохранится в 2020 году. На этот раз на пике популярности будет не стевия и производные, но различные сиропы и кокосовый сахар.
Насколько доступными окажутся эти новинки в 2020 году и как быстро получится ввести их в повседневный рацион, пока остается гадать. Куда более актуальным будет тренд на осознанное питание — и это не вызывает сомнений.
Люди, которые занимаются спортом не первый десяток лет, говорят, что видели, как демонизировались разные продукты. Жиры, сахара, углеводы, молочные продукты, продукты с глютеном, фрукты — всё это в разное время объявлялось вредным для фигуры и для здоровья. В последнее время набирает обороты тема подсчета калорий. Удобные приложения, больше доступной информации и более адекватные тренеры, и фитнес-инструкторы, которые не пихают в подопечных пресвятую курогречу и не клеймят позором любителей тортиков, но учат питаться правильно.
Правильно — значит, соблюдая норму по белкам.
Правильно — значит, не держа организм на жестком дефиците калорий.
Правильно — значит не отcекая от творога и помидорки.
Правильно — значит сытно и с красивой фигурой.
Спортивное питание: протеин - всему голова
В плане спортивного питания 2020 год не принесет особых изменений. Но устойчивый тренд на более пристальное внимание к качественным протеинам сохранится. Наибольшей популярностью будет пользоваться сывороточный протеин, в составе которого используются только самые качественные и безопасные подсластители. Если вы только присматриваетесь к этому продукту и хотите попробовать его в качестве БАД (источника аминокислот), либо для улучшения рациона, советуем обратить внимание на продукты таких брендов, как SportExpert, Syntrax, VPLab, QNT.
Протеиновые коктейли уже давно принимают не только спортсмены и люди, которые регулярно посещают спортзал. Для кого-то такой напиток — отличный источник аминокислот, важное дополнение к режиму питания или адекватная замена приема пищи. Ожидается, что в 2020 году все эти варианты приема протеина станут более массовым явлением, и этот продукт можно будет купить в любом супермаркете.
Война с пластиком
Картонные биоразлагаемые упаковки для бытовой химии; автоматы, где можно купить средство для стирки белья или кондиционер для одежды на разлив, придя со старой тарой — эти и другие эко-новинки уже появились в некоторых супермаркетах Европы. В России пока прошла акция нескольких косметических брендов, которые на Чёрную Пятницу давали своим покупателям дополнительную скидку, если те приносили пустые баночки от их продуктов в фирменные магазины на переработку. Пока это первые шаги, но не исключено, что в скором времени мы будем покупать зубную пасту в таблетках и годами пользоваться одними и теми же упаковками для бытовой химии и косметики, получая за это дополнительные бонусы от компаний-производителей.
Комментарии экспертов:
«Будущее – за превентивными мерами, направленными на сохранение здоровья. Необходимы инновационные подходы к индивидуальному управлению здоровьем и резервами организма. И в этом плане большие надежды возлагаются на достижения нутрициологии и фитотерапии. Последняя, кстати говоря, давно потеряла черты былой архаичности и вышла на новый уровень развития, во многом благодаря современным технологиям производства натуральных препаратов и БАД. В мировой фитотерапии набирает силу тренд «от поля до полки» — ему следуют компании полного цикла — от выращивания трав до производства таблетки» В России пионер этого направления — Эвалар. Но в том, что это «долгоиграющий» тренд, популярность которого будет только расти, сомнений нет», - Роман Бунарев.
«Тренды сегодня диктуют нам отказ от всей той «мишуры», которая отравляет нашу среду. Мы уходим от пластика, тонн косметики, химической пищи, продуктов питания, скрывающих свой состав.
Скорость нашего старения, заложенная в геноме, на 50% определяет то, что нас окружает и то, что мы едим. Именно эти факторы запускают экспрессию генов и механизмы разрушения или, наоборот, долголетия.
Сегодня перестраивается и медицина. В наши дни она развивается в векторе 4П. Ведущими критериями становятся персонализированный подход, предиктивные меры, заинтересованность пациента и, конечно, превентивная профилактика. Мы стараемся ограждать себя от эндокринных дизрапторов, которыми одарил нас прогресс. Возвращаемся к диетам первобытных людей. Осознанно подходим к советам экспертов — Олеся Пронина.
Но есть и еще один вектор — 5П — это Производитель которому вы доверяете заботу о своем здоровье. И когда в наших руках есть возможность оценить инновационный опыт компании, которая более 25 лет является ведущим лидером в производстве натуральных препаратов согласно мировым стандартам качества – это безусловно заслуживает внимания.
