Для чего нужна идеальная кухня:
- комфортно принимать пищу;
- готовить, используя приборы и инструменты;
- хранить продукты.
Правильное решение:
- количество посадочных мест за обеденным столом равно количеству проживающих или больше;
- вся имеющаяся кухонная бытовая техника видна (на открытых стеллажах), достаточная площадь столешницы.
- организованное хранение продуктов по категориям.
Чем хорошо правильное решение:
- если достаточно места за обеденным столом: это делает свободным график приёма пищи для всех проживающих; это позволяет использовать идеальное время «сытой неги» для обсуждения общих дел и проблем; это значит есть площадь для эффектной сервировки стола.
- опыт показывает, что убранная в закрытые шкафы мелкая бытовая техника используется в разы реже. На открытых полках кухонная бытовая техника постоянно используется вся. Это делает труд хозяйки менее монотонным и утомительным, а семейное меню разнообразным.
- разные категории продуктов предполагают разные условия хранения. Выделим основные категории продуктов – это бакалея, овощи и фрукты, свежие мясо и рыба, замороженные продукты. Идеальный вариант хранения на кухне фруктов и ягод это холодильный шкаф с прозрачными дверцами, так фрукты и ягоды будучи на виду не будут залёживаться. Бакалея и консервация могут быть убраны в шкаф. Холодильник с большой морозильной камерой снизу позволяет удобно сохранять скоропортящиеся продукты.
В следующей статье на эту тему представим, один из возможных, предметный план кухни.
Помогите своими идеями в комментариях.
