1 ст.сметаны
2 яйца
100 г.хрена
Сахар
Горчица и соль по вкусу.
Приготовление:
Сварить яйца вкрутую,охладить,очистить,мелко нарезать.Мелко натереть охлажденный хрен и смешать егтс яйцами и сметаной.Добавить повкусу горчицу,соль и сахар.Тщательно перемешать.Вместо целых яиц можно взять 2 вареных желтка.