Сколько радости было, когда придешь со школы, а мама сделала сладкую колбаску. Потом и я ее делала своим детям. Радости было не меньше, хотя в магазинах было полно сладостей.
Делать ее несложно, да и продукты для нее всегда есть на кухне:
400 г любого песочного печенья
200г сливочного масла(1 пачка)
100г сахара
5 ст. л молока
3 ст.л какао
Печенье измельчите , но не совсем в крошку, а чтобы оставались небольшие кусочки.
В кастрюльку положите сливочное масло, растопите его, добавьте сахар, молоко и какао. Все это мешайте до полного растворения сахара.
Затем в эту смесь добавьте размолотое печенье, перемешайте.
На пищевую пленку или полиэтиленовый пакетик выложите всю массу и аккуратно завернув пакетик, сформируйте колбаску. Уплотните ее и завяжите концы веревочкой или нитками.
Уберите колбаску в морозилку на 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, ставьте "палец вверх" и подписывайтесь на канал! Будет много вкусного)))