Вкусный завтрак из кабачков 🍽

Мой муж не ест кабачки от слова "совсем"! Но эти кабачковые блинчики всегда вкушает с удовольствием. 

⚫Ингредиенты

✅2 яйца

✅200 мл молока

✅200-300 г кабачков

✅100 муки

✅соль 

⚫Приготовление

📌кабачки натереть на крупной тёрке.

📌в миске смешать яйца, влить молоко, посолить, добавить кабачки и муку. Замесить тесто. 

Замешиваем тесто

Тесто

📌сковороду разогреть, смазать маслом, налить один половник теста, распределить по всей поверхности сковороды. Через 40-60 секунд блин перевернуть. Прожарить вторую сторону. На этом этапе уже можно закончить. Или сделать ещё вкуснее:

📌на блин выложить соус (смешать сметану с солью, перцем и сухим чесноком), выложить дольки помидора, свернуть рулетиком. 

📌Подавать горячим! 

В разрезе

Приятного аппетита! 

. 

. 

#завтрак #кабачковыеблины #рецепты #еда #ёшка