Чтобы такое съесть, чтобы похудеть? - общеизвестная шутка. Я не в шутку с этим столкнулась в самом начале своего похудения. Это сейчас у меня уже сложились (после года похудения) привычки правильного питания, а в самом начале бывали и приступы голода, и желание все бросить. Сейчас об этом вспоминается с улыбкой, а тогда, действительно, было не до шуток.
Для тех, кто впервые на моем канале, коротко о себе: у меня за плечами уже более 30 кг сброшенного веса и хочется еще 20 ( это в идеале для моего роста и возраста, а мне 57 лет). Поэтому мне еще предстоит худеть и худеть, но я свой процесс не тороплю.
В этой статье я хотела бы поделиться тем, какие продукты я употребляю, чтобы процесс моего похудения был постоянным.
Ну, во-первых, чтобы похудеть - нужно обязательно есть!
Во-вторых, в вашем холодильнике должны быть продукты, которые обладают свойством ускорять метаболизм и, соответственно, помогают сжигать жир. Имея их под рукой, вы всегда сумеете подкорректировать свое питание, а затем и перейти на таковое.
Какие это продукты?
1. ВОДА - не продукт, конечно, но без нее не похудеете!
Все процессы, связанные с обменом веществ на уровне клетки, идут с участием чистой питьевой воды. Поэтому, если вы хотите похудеть, пить воду нужно обязательно! Вообще-то, считается, что женщине нужно выпивать в день 1,5 литра чистой воды. а мужчине - 2 литра. И желательно этот объем воды выпить до 16-17 часов, чтобы не было отеков.
Было время, когда я совсем не пила чистую воду. Утром соскочила, кофе, чай, бутерброды и на работу. Там тоже в минуты перерыва - кофе, чай и т.д. В лучшем случае чистой водой запивались какие-нибудь пилюли. Еще бы их не пить - недостаток воды сгущал кровь и ,соответственно, при такой крови повышалось давление и т.д. В общем, такой порочный круг.
Сейчас я выпиваю необходимое количество воды. Перемены, которые произошли со мной: давление в норме, чистая кожа, крепкие ногти и т.д.
Как я пью воду:
утром, сразу после пробуждения - 2 подхода к графину с водой. Объем выпитой воды - 600 мл ( у меня большой стакан - 300 мл). Осталось еще 900 мл до нормы. Эту воду я выпиваю между завтраком и перекусом - 300 мл, незадолго до обеда -300 мл, между обедом и перекусом - 300 мл. Все, норма есть.
Следующее прекрасное свойство воды: она прекрасно утоляет голод.
2. БЕЛКОВЫЕ продукты
Для усвоения белковой пищи калорий тратится больше, чем для жиров и углеводов. Для похудения желательно есть куриную грудку. нежирную рыбу, индейку, яйца, твердые сыры, молочную продукцию, орехи.
Есть множество низкокалорийных рецептов с куриной грудкой, индейкой и рыбой, которые не требуют много времени для приготовления и особого мастерства. Вы их всегда можете найти в интернете на специальных сайтах. В следующей статье я поделюсь с вами рецептами белковых блюд, которые готовлю сама. Рецепты легкие и простые в приготовлении.
3. продукты, богатые ОМЕГА-3
Рыба богата не только белком, но и Омега-3 жирными кислотами.
Я не люблю рыбу, в моем меню она бывает в лучшем случае 1 раз в неделю. Понимаю, что это плохо, но не люблю рыбу с детства и ничего с собой поделать не могу (кроме тунца в собственном соку. Хоть это и консервированный продукт, но я постоянно его употребляю). Я восполняю потребность в Омега-3 льняным и рыжиковым маслом.
Утром, каждый день, перед завтраком, я выпиваю неполную столовую ложку того или другого масла.
4. ЯЙЦА
- Любители яиц потребляют в течение дня на 300 ккал меньше, чем в те дни, когда они яиц не едят.
- в одном яйце всего 80 ккал
- благодаря витаминам, легко усваиваемому белку, жирам и аминокислотам, содержащимся в яйце, яйца ускоряют процесс сжигания жира и уменьшают чувство голода.
В процессе своего похудения я оценила этот продукт по достоинству. В моем меню очень часто прием яиц и в утренний и вечерний прием пищи. Особенно, я люблю вечером, так как они легки для усвоения и не калорийны. Люблю вечером салат "Щетка" и одно-два яйца к нему, а еще салат из тунца с яйцами и луком-репкой!
5. ГРЕЧНЕВАЯ КАША
У нас, в России, гречку называют "царицей круп", так как в ней содержится очень большое количество витаминов, микроэлементов и белка. По своей биологической ценности гречу приравнивают к белку мяса, рыбы и яиц.
- Это один из тех продуктов, которые идеально подходят для тех, кто хочет похудеть.
- Греча прекрасно сочетается с белковыми продуктами - с яйцом, с рыбой, с мясом, с молоком.
У меня в холодильнике почти всегда есть запаренная греча. Я ее не варю, а запариваю кипятком и даю настояться.
- Это идеальный гарнир для многих мясных блюд.
- Можно заправить молоком и сварить гречневую кашу на молоке.
- Можно, подогрев, съесть просто со сливочным маслом.
- Можно заправить овощным салатом. В общем, вариантов очень много!
6. МОРСКАЯ КАПУСТА
Это еще один продукт, который всегда есть в моем холодильнике.
Я покупаю готовые салаты из морской капусты или покупаю незаправленную ничем капусту (сразу целую однолитровую банку) и готовлю из нее салаты с вареными яйцами, луком репкой.
Морская капуста содержит спирулину, непременный компонент БАДов для похудения. А зачем покупать БАДы, когда можно есть натуральный продукт? В моем представлении, это гораздо полезнее.
Хотя БАДы в процессе похудения тоже хороши.
7. МОЛОЧНЫЕ продукты
Я в своем похудении никогда не пользуюсь обезжиренными (как советуют) молочными продуктами. И ничего - худею!!!
Пью молоко,кефир, ряженку, ем творог, сметану в качестве заправки салатов, а иногда и просто стаканчик с какими-нибудь ягодами.
8. ОРЕХИ
В моем случае это грецкие орехи (каждый день) и миндаль (когда захочется).
Грецкие орехи ем по три целых ореха каждый день. В них также много белка, Омега-3 и масса других полезных веществ. Ем их в 1-й перекус, до обеда. Очень хорошо утоляют голод. А сколько пользы!!!
8. Ну, и общеизвестный факт - это овощи и фрукты. Желательно, чтобы они присутствовали в вашем питании при похудении ежедневно и в большом количестве. Мне, кажется, это не требует комментария.
Вот и все мои палочки-выручалочки. Все вышеперечисленные продукты всегда есть в моем холодильнике .
В следующей статье я опубликую список продуктов для покупки в магазине, которые необходимы для похудения. Может кому и пригодится.
У меня на первых порах моего похудения этот список всегда был со мной. Я училась проходить мимо колбас, тортов и пирожных, фастфуда и т.д. И как интересно устроен человек, я раньше проходила мимо множества очень полезных продуктов и их не замечала, а сейчас прохожу мимо тех, что раньше покупала и тоже их уже и не замечаю!
Подписывайтесь на мой канал и я расскажу вам еще много интересного и полезного для вашего похудения и оздоровления!
