Салатик родился совершенно случайно. Просто в холодильнике скучала банка консервированного минтая. Конечно можно сделать из любых других консерв, но у меня были только эти. И так нам нужно: Яйца отвариваем в крутую до готовности. И потом нарезаем кубиками. Консервы открываем, сливаем с них жидкость и мнем вилкой. Можно это все делать прям в банке. Минтай рыба суховата, поэтому я и добавляла огурец. Его кстати мы разрезаем вдоль на три части и нарезаем кубиками. Лук измельчаем как можно мельче. Все смешиваем в одной миске и заправляем соусом. Соус я делаю из сметаны и горчицы, солю и перчу его. Можно сметану заменить на греческий йогурт. Получается очень вкусно. Приятного аппетита. Подписывайтесь на канал.