Необходимые ингредиенты: куриное бедро – 2 шт; картофель – 3 шт; морковь – 1 шт; лук – 1 шт; перловка – 100 гр; соленые огурцы – 2 шт; соль; растительное масло. Приготовление: Перловку и бедра отправляем вариться. Лук мелко нарезаем. Морковь натираем. На растительном масле обжариваем сначала лук, затем добавляем морковку и обжариваем их вместе. Огурцы нарезаем маленькими кубиками. Прогреваем их на огне в небольшом количестве воды. Нарезаем картофель. Когда бедра сварились, достаем их из бульона. Отправляем в него картофель. А у бедрышек отделяем мясо от костей. Когда картофель сварится, мясо отправляем в кастрюлю. Добавляем туда огурцы и зажарку. Солим по вкусу. Вот видео процесса приготовления! Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! Мяу)
Необходимые ингредиенты:
куриное бедро – 2 шт;
картофель – 3 шт;
морковь – 1 шт;
лук – 1 шт;
перловка – 100 гр;
соленые огурцы – 2 шт;
соль;
растительное масло.
Приготовление:
Перловку и бедра отправляем вариться.
Лук мелко нарезаем. Морковь натираем. На растительном масле обжариваем сначала лук, затем добавляем морковку и обжариваем их вместе.
Огурцы нарезаем маленькими кубиками. Прогреваем их на огне в небольшом количестве воды.
Нарезаем картофель.
Когда бедра сварились, достаем их из бульона. Отправляем в него картофель. А у бедрышек отделяем мясо от костей.
Когда картофель сварится, мясо отправляем в кастрюлю. Добавляем туда огурцы и зажарку. Солим по вкусу.
Вот видео процесса приготовления!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! Мяу)
