Те, кто сталкивается с проблемой планирования меню, давно уже знают о том, как сложно вспомнить какие-нибудь «жидкие» блюда, кроме щей-борщей да рассольника с харчо.
Скажу за себя, самое сложное для меня в планировании меню – супы. Обычно на первое готовится уха, щи, борщ, рассольник, солянка и куриный с вермишелькой. Но даже если чередовать эти супы друг за другом, то совсем скоро надоест и такое разнообразие.
Для себя нашла выход – сайт russianfood.com и «сто тыщь мильонов» разных рецептов. Это не реклама, я просто делюсь своими наблюдениями. Ни один сайт не подошел мне по разнообразию рецептов так, как этот.
Сегодня хочу рассказать о 5 самых простых и вкусных супах, которыми разнообразила питание своей семьи.
Куриный суп с кабачком и вермишелью
Суп стоит попробовать, даже если вы не любите кабачки или вам кажется, что вы не любите кабачки:)
Суп из говядины с цветной капустой
Суп с курицей, овощами и яйцами
И мой любимый, суп-находка!
Всем приятного аппетита!