Нам понадобится: Приятного аппетита!
Нам понадобится:
- грибы - 10 шт
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- лапша
- петрушка, перец горошком, соль - по вкусу
- Грибы, лучше всего белые, тщательно промыть в холодной воде, залить 2 литра воды и варить на маленьком огне под крышкой.
- Когда грибы сварятся, добавить морковь, петрушку, лук, перец горошком, варить суп еще 30 мин, посолить, затем процедить.
- Положить в суп грибы, нарезанные тонкой соломкой, и отдельно сваренную лапшу.
Приятного аппетита!