Сегодня впервые за последний месяц у мужа выходной. Обычно он работает в субботу, а иногда берет работу на дом ещё и на воскресенье. И видим мы папу по вечерам только... Время сейчас такое, если хочешь что-то купить, куда - нибудь съездить отдохнуть или просто нормально жить, то работать приходится много...
Обычно в такие выходные мы делаем генеральную уборку или едем поужинать куда - нибудь всей семьёй. Но в этот раз он решил побаловать нас домашней выпечкой. Вечером мы прошлись по магазинам, купили все недостающие продукты, утром прогулялись вместе в парке - погода была чудесная. Поиграли в снежки с дочкой.
А после обеда, я ушла укладывать дочку спать, а муж - на кухню.
Сейчас покажу, какое печенье у него получилось, а ниже опубликую рецепт, если вдруг кому-то понравится, и захочется повторить. Муж рассказал, что печенье простое, из детства. Мама пекла такое к чаю. Но этот вкус запомнился у него навсегда.
Дочка тоже помогала вырезать снежинки, ангелочков и курочек. Как - то больше всего ей курочки понравились.😂
«Печенье домашнее».
2 пачки маргарина растереть с 4 стаканами муки, добавить 0,5-1 стакан пива, замесить и убрать в холодильник на 2 часа, можно побольше или замесить тесто с вечера.
Потом раскатать в пласт толщиной пол сантиметра, посыпать сахаром, прикатать скалкой, разрезать на кусочки, и разложить на противень, присыпанный мукой и выпекать до румяной корочки...😋
Вроде, аппетитно расписала...забыла...заварить вкусный чай... и наслаждаться вкусняшками всем вместе🙂.
Вот так прошёл папин день...
А как вы проводите выходные?