Все хозяйства стараются сейчас выпускать максимально разнообразную линейку вин. "Золотая балка" и "Абрау-Дюрсо" стали выпускать тихие вина. Многие "тихие" винодельни начинают выпускать игристые.
Как, например, "Винодельня Ведерников".
Побывав в январе в "Ателье вина Абрау-Дюрсо" удачно попал на скидку.
А ещё более удачно получил их календарик с указанными на нём днями скидок до конца года. Скидки там почти каждый месяц, как правило, в последние выходные и парой дней перед ними. Вот, даты салатовым цветом.
Я выбирал между несколькими игристыми от "Ведерникова" и выбрал брют из цимлянского чёрного в стильном чёрном оформлении.
С чёрной фольгой на горлышке, с чёрной плакеткой (жестянкой под проволокой для удержания пробки). Со скидкой 20% оно обошлось мне в 1112 руб. Не мало. Конечно, классический способ изготовления, выдержка на осадке 16 месяцев!
Вновь поделюсь секретом открытия игристого, чтобы пробка не вылетала. Держа бутылку под наклоном, вращайте не пробку, а бутылку.
Цвет бледно-золотисто-соломенный. Обратите внимание, как дружно поднимаются пузырьки газа из самого центра бокала.
Ароматное, фруктоврое. Во вкусе свежее, с заметной кислинкой, фруктово-минеральное. И такое же фруктово-минеральное послевкусие.
Произвело очень приятное впечатление. Цена высоковата. Если без скидки, то это 1390 руб, и серьёзных конкурентов там видимо-невидимо. Но попробовать рекомендую. Сам попробую ещё какое-нибудь. Чуть позже.
А для следующего раза у меня припасено красное мерло "Галицкий и Галицкий" в сравнении с Legende от Barons de Rothschild (Lafite), купленным с большой скидкой в "чёрную" пятницу...