Продолжаю рубрику #вино_и_искусство, в которой я показываю, что мир вина не ограничивается содержимым вашего бокала или чувством опьянения 😅
⠀
Сегодня Сергей Довлатов X Zinfandel Decoy Sonoma 2015
⠀
Для меня Довлатов - это автор, который ярко и метко описал ощущения творческого человека в позднюю советскую эпоху. Сделал это с юмором, иронизируя в первую очередь над самим собой. Довлатов говорил: «Если бы меня печатали в России, я бы не уехал». Он эмигрировал в США в 1978 году, а на родине его стали печатать в лишь 1989-м. Живя в Нью-Йорке, Довлатов вместе с единомышленниками издавали газету «Новый американец», которая писала для таких же как они, эмигрантов из России. За двенадцать лет эмиграции Сергей Довлатов смог издать двенадцать книг в США и Европе, умер в возрасте 48 лет в 1990 году, спустя год после издания его первой книги в России.
⠀
Для меня Довлатов - это американский сорт винограда зинфандель. На самом деле, никакой он не американский. Его родина - Хорватия, а перед тем, как «стать американцем» он был завезён в Италию, где обосновался в Апулии. Этот регион исторически славился масштабами производства, но не качеством вин. Здесь хорватский сорт прозвали «примитиво». Не потому, что он примитивный, а потому что ранний (примо=ранний по-итальянски). А раннее созревание плюс высокая урожайность – залог быстрой прибыли виноторговца.💰
⠀
В США зинфандель появился во второй половине 19 века. В каком виде его здесь только ни делают: красное сухое, розовое полусладкое, сладкое красное позднего сбора урожая, молодое вино в стиле божоле-нуво.
⠀
Если в Италии примитиво всегда уступал таким престижным сортам как неббиоло или санджовезе, в США зинфандель вышел в авангард среди красных вин. Здесь он не уступает по престижу и цене винам из мерло или каберне совиньон.
⠀
Zinfandel Decoy Sonoma 2015 – это вино которое прекрасно раскрывает потенциал зинфанделя. Вишня и чёрная смородина в нём живее и сочнее, чем на вашем дачном участке. А во вкусе нет чрезмерного дуба, которым грешат виноделы Нового Света.
⠀
Цена по акции в #винлаб: 1399 р.
