Здравствуй дорогой читатель!
Попкорн, по-мнению большинства людей, считается очень вредной едой, особенно для детей, которые его просто обожают.
Но, не все так однозначно...
Сегодня мы разберем основные мифы о воздушной кукурузе, и разберемся, так ли опасна она для здоровья, или это все просто выдумки.
Миф 1. Попкорн вреден для здоровья!
Что из себя представляет попкорн? Это взорванное зерно кукурузы с высоким содержанием углеводов. Если Вы съедаете этот продукт в умеренном количестве, зная его калорийность, содержание неперевариваемых пищевых волокон, то никакого вреда он на Вас не окажет. Стоит отметить, что чистый продукт без соли и сахара довольно трудно встретить. В основном, попкорн делается с цветной глазурью, с шоколадом, с сахаром, с маслом, и еще много чего.
Все это делается для того, чтобы Вы съели, так как сладкий или соленый попкорн кушается намного интереснее.
Попкорн содержит большое количество специфического вещества - аргинина, которое участвует в синтезе окиси азота, а это, в свою очередь, приводит к расширению артерий. По сути, попкорн способствует нормализации давления.
Если Вы покупаете попкорн в специальных пакетах, то стоит насторожиться.
Согласно американским исследованиям, внутренний слой пакета - это пластиковое покрытие, содержащее перфтороктановую кислоту, которая вызывает рак яичек и прямой кишки.
Миф 2. Попкорн приводит к ожирению!
Попкорн считается калорийным продуктом. Более 300 килокалорий на 100 грамма веса, а если там еще и масло, шоколад, сахар и т.п., то его калорийность может доходить до 600 килокалорий на те же 100 гр. продукта. Не следует объедаться попкорном, в умеренных количествах лишний вес Вам не грозит.
Миф 3. Попкорн категорически нельзя есть детям!
Если Вы соблюдаете правильные дозы попкорна, который Вы даете своим детям, то ничего страшного не будет. К тому же попкорн будет отличным перекусом для ребенка. Важно понимать, что попкорн нужно запивать большим количеством воды.
В заключении хочу добавить, что попкорн - такой же продукт, как и все остальные, что мы едим. Он может приносить как пользу, так и вред. Все зависит от того, как Вы его едите и в каких количествах.
Те люди, которые страдают избыточным весом, те, у кого наблюдается повышенное давление - соленый попкорн противопоказен! При этом стоит понимать, что вредна именно соль, а не попкорн!
Данная статья носит исключительно информационный характер!