Уже давно и совсем не удивительно, что птица стала полноправным жителем загородных и дачных хозяйств. Ни одно утро в деревне не обходится без звонкого "Ку-ка-ре-ку" голосистых Петек- красавцев. Это полноправные хозяева птичника и стражи первых солнечных лучей.
В Индии петухов почитали, и владели ими только вельможи. Намного позже птицу стали использовать в качестве пищевого продукта. Кто не пробовал традиционное индийское блюдо "Курица карри", то просто обязан его приготовить. Блюдо получается острым, пряным, ароматным и очень вкусным. Рецепт несложный.
Ну а мы с вами не в Индии, на календаре начало февраля, и несмотря на погоду, решившую напомнить о том, что все же за окном зима, деревенские жители начинают готовиться к новому сезону. А это значит, что совсем скоро начнут работать инкубаторы, и появится прибавление на птичьем дворе. Мы уже наметили сроки для вывода птенцов и готовим свои выводные инкубаторы к работе. Да, да, уже пора!
Зачем нужен петух, когда и без него куры несутся
И какой же курятник без петуха! Его присутствие в стаде очень желательно. Если, конечно, владельцы куриного царства заинтересованы в получении потомства от своего родительского стада. Никакой инкубатор не даст результата без самца.
Если зона интереса - только получение столового яйца или мяса, то в этом случае можно обойтись и без глашатая наступления рассвета.
Особенности характера
Петухи - это примерные семьянины , они настоящие защитники своего гарема, дамам с ними намного спокойнее и надежнее. Однажды, когда в курятник пробралась ласка, петух пытался ее отогнать, и отбил таки у нее наседку, уже высиживавшую птенцов.
Регулярно и с удовольствием выполняют свои мужские обязанности (топчут кур), стимулируя материнский инстинкт. Да и жизнь с ним как-то интереснее и веселее. Активный самец может осчастливить в среднем 20-25 самочек. Это представители мясо-яичных пород. Те, кто в более легкой весовой категории, могут обслуживать стадо и побольше. Если все-таки разумно подходить к вопросу получения качественного и здорового потомства, то 10-12 кур будет достаточно.
История из жизни. Как-то пришлось наблюдать, когда в одно хозяйство привезли 5 куриц от других заводчиков. Петух не принял ни одну из них. Более того, отгонял от своего стада, не давал есть и устраивал драки. Так что они еще могут быть и очень привязаны к своим дамам.
Но что делать, если петухов несколько? Можно сформировать две семьи и разделить их. Либо запускать петухов по отдельности к курам, чтобы избежать драк и конкурентных разборок. Кстати, о драках. Это очень нежелательное явление. Может закончиться травмами и никому не нужными болячками.
Историческая справка.
Ученые утверждают, что петух и куры являются прямыми потомками тираннозавра. Не будем оспаривать этот факт, но бойцовские качества этой птицы были замечены еще много тысяч лет назад в Азиатских странах. Оттуда и пришли в Европу петушиные бои. А продолжительность жизни этой птицы была 30 лет.
Несмотря на свой боевой характер, петухи очень сентиментальны и ранимы. А вдали от своей сложившейся семьи испытывают стресс и грустят.
Отбор петуха на племя
Если пока не удалось вырастить племенного красавца самостоятельно, то придется приобретать его в другом хозяйстве или поменяться на курочек или другую птицу.
При выборе учитываем следующие моменты:
- Желательно при покупке спросить ветеринарное свидетельство. Это защитит стадо от инфекции.
- Покупаем в возрасте 6 месяцев + , т.к. петух уже сформировался и видны его экстерьерные характеристики.
- Смотрим на цвет гребешка, бородки, лапок и считаем количество пальцев (их должно быть 4).
- Оцениваем наличие шпор и их длину (по длине можно определить возраст петуха). Об этом важно помнить, чтобы не купить будущего птичьего пенсионера.
- Качество и плотность оперения, оценивается по стандартам породы.
- Манеры поведения: агрессивен или спокоен и заботлив.
Ну и, конечно же, выбираем тип голоса. Это будущий позывной вашего бодрого утра.
Зачем петух кукарекает?
Кукареканье - это, в первую очередь, защитная функция - так он сообщает об опасности.
А еще именно эта птица является своеобразными биологическими часами. Петух на селе был будильником. Он сообщал, когда отправляться в дорогу, идти доить корову и просто пора вставать.
У петухов существует своя иерархическая лестница. Есть главный альфа-самец, его преимущество - это первое кукареку и приглянувшаяся ему самочка.
У птиц есть свой куриный язык. Нам кажется, что они просто попусту кудахчут, а на самом деле могут предупредить об опасности, приветствовать хозяина и сообщить, что вот оно - уже снесено яйцо!
Будем рады лайкам, комментариям и подписке! Это мотивирует нас развивать канал дальше и делиться своими наблюдениями, мыслями, опытом!
С уважением к вам, Юлия и Валерия