А вы пробовали такой вариант пиццы. Попробуйте обязательно.Такая пицца получается очень вкусная, сытная и хрустящая. И как вариант для разнообразия, к тому же делать ее очень просто и не сложно. Давайте готовить.
ПОНАДОБЯТСЯ ПРОДУКТЫ:
- Картофель три или четыре штуки
- Помидоры черри несколько штук
- Колбаса (сто грамм) или сосиски три штуки
- Яйцо одна штука
- Майонез
- Мука две столовых ложки
- Чеснок два зубчика
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жаренья
- Зелень для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Картошку моем, чистим и натираем на крупной терке.
- В картошку добавляем яйцо, соль и перец, муку. Все хорошо размешиваем.
- Помидорки моем и режем на кружки
- Колбасу режем произвольно, если сосиски, кружочками.
- Чеснок мелко режем.
- Картофельное тесто выкладываем на горячую в сковороду с растительным маслом, в форме круга.
- Обжариваем с одной стороны, и аккуратно переворачиваем.
- Поджаренную сторону смазываем майонезом, затем выкладываем помидоры и колбасу. Посыпаем чесноком и все смазываем майонезом.
- Закрываем крышкой и жарим на медленном огне десять минут.
Вот и готова наша вкусненькая пицца.Подавать в горячем виде, украсив по желанию зеленью. Очень вкусно! Попробуйте!
