Вам понадобится:
- слоеное тесто бездрожжевое (замороженное) – 1 лист;
- яйцо куриное (сырое) – 2 шт.;
- ветчина – 50 г;
- колбаса копченая – 50 г;
- сыр твердый – 70 г;
- оливки – 10 шт.;
- мука – 1 ст. л.;
- зелень – несколько веточек;
- соль, перец
🥠Тесто предварительно разморозить (при комнатной температуре 30 минут)
🥓Ветчину и колбасу нарезать кубиками небольшого размера. Оливки нарезать тонкими колечками
🧀Сыр натереть на терке
🔪Рабочую поверхность припорошить мукой. Скалкой немного раскатать пласт теста. Разрезать его на два квадрата или прямоугольника
✔️По периметру сделать отбортовку ножом с закруглённым концом (не прорезая насквозь), (от края 1-1,5 см.). Внутреннюю часть квадрата наколоть вилкой в нескольких местах
🥄Смазать квадрат майонезом, разложить начинку
🔥Противень застелить пергаментной бумагой, перенести на него заготовки. Выпекать в духовке 15 минут при 200 градусах, разбить в каждую яйцо и выпекать еще на 7-10 минут
https://namenu.ru/7041/Slojki_s_vetchinoj_i_syrom_na_zavtrak/