Приветствую вас на моем канале, сегодня в вашей копилке кулинарных шедевров будет пополнение, и пополнится она рецептом картофельных крокетов с сырной начинкой. Рецепт незамысловат и благодаря этому эти картофельные крокеты сможет приготовить любой профан в кулинарии.
Помимо простоты приготовления выделю еще один плюс, им является то, что все используемые продукты найдутся в каждом доме. Эти крокеты не стыдно подать на праздничный стол и поверьте мне, ваши гости будут от них в полном восторге.
Спасибо всем тем, кто читает и ставит лайки - это помогает развитию моего канала.
Как готовить:
- Сперва следует отварить картофель, после при помощи толкушки растолочь его в пюре.
- К картофельному пюре добавить соль, перец, зеленый лук, куриное яйцо и муку. Тщательно перемешать.
- Сыр нарезать кубиками. Берется небольшая порция пюре, внутрь укладывается кубик сыра и формируется шар, который далее обваливается в муке. Далее будущие крокеты убираем в морозилку на 1 час.
Более подробно изображено на фото, а под каждым из них имеется описание.
Листаем фото →
Крокеты получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. Советую употреблять в горячем виде.
Ингредиенты: картофель, соль, перец, зеленый лук, сыр, мука, куриные яйца, панировочные сухари, растительное масло.
Приятного вам аппетита! Подписывайтесь на мой канал.
