Мечта любого – есть всё и не толстеть. Можно сразу же оговориться, что это невозможно. Точно также невозможно – похудеть только в бёдрах или животе, или просто скинуть вес без потери объема.
Однако диетологи утверждают, что интервальное голодание помогает минимизировать страдания, диеты и недоедание.
Давайте разбираться.
Что это такое
Первые упоминание об интервальном голодании относятся к Аюрведе – традиционной индийской медицине, которой уже очень много тысяч лет. Это говорит о том, что человек уже на протяжении многих веков ограничивает себя в пищи. С течением времени интервальному голоданию посвятили время диетологи и, изучив вопрос вдоль и поперёк, пришли к выводу, что оно не только безопасно, но ещё и весьма эффективно.
Самый частый вид интервального голодания называется 16:8, и его суть сводится к тому, что можно принимать пищу только 8 часов. Оставшиеся же 16 часов – это как раз и есть голод.
Здесь стоит оговориться, что это не единственный вид голодания. Так, например, я иногда прибегаю к 13:11. Чуть позже расскажу почему.
Теперь о плюсах
- При правильном голодании снижается вес. И это факт.
- Улучшается метаболизм, что несомненно помогает организму.
- Понижается уровень сахара в крови, что положительно сказывается на работе почек, поджелудочной железы и сосудов.
- Улучшение мозговой активности, настроении и дополнительной энергии.
Все это несомненно выглядит заманчиво. Однако нужно помнить, что у каждого человека могут быть свои показания и противопоказания. Если же речь идёт о здоровом человеке, без каких-либо проблем со здоровьем, то все перечисленные плюсы не заставят себя ждать.
Противопоказания к интервальному голоданию
Не смотря на предыдущий абзац, интервальное голодание обладает рядом противопоказаний.
Например, оно строго запрещено тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Так, например, и у меня. Гастрит – одна из таких проблем, потому что мне требуется регулярное питание. Любое чувство голода вызывает у меня отвратительные боли в желудке или животе. Именно поэтому для меня есть выход в виде голодания 13:11, что подтверждено гастроэнтерологом. Чуть позже расскажу о том, как строится мое питание.
Ограничения также есть у людей с сахарным диабетом, не смотря на то, что они должны соблюдать низкокалорийную диету.
Беременным и кормящим девушкам тоже стоит отказаться от интервального голодания.
Естественно, людям с какими-то заболеваниями или прочими ограничениями также стоит консультироваться с врачом.
Как начать интервальное голодание, если оно вам разрешено
Самый простой способ в современном мире – это скачать приложение, которое поможет не только правильно начать эту практику, но и следить за состоянием своего тела и организма.
Я пользуюсь приложением Zero. Единственное, что может в нем кому-то не понравится, – это отсутствие русского интерфейса.
В Zero можно настроить любой промежуток из предложенных, либо выбрать свой интервал. Отображается все статистика ваших голоданий. Также несомненным плюсом будет огромное количество статей, которые расскажут о правильном питании, голодании, совмещении этой практики с физическими нагрузками.
Что же касается личного опыта, то я чаще всего использую вариант голодания 13:11. Моя схема питания строится на том, что в течение 11 часов я могу спокойно питаться согласно «диете для гастритников» (исключать жареное и жирное, например), а 13 часов – не есть. Для меня, как для офисного работника, такой формат идеален. Из дома я ухожу около 8 утра, прихожу домой в 19.40. Дома я не завтракаю, а делаю это уже на работе. Часто формат 13:11 спасает меня, когда после работы домашний ужин случается после 19 вечера. Следующий приём пищи (то есть завтрак) таким образом отодвигается на 13 часов.
На мой взгляд, интервальное голодание – это идеальная штука для тех, кто понимает, что питаться нужно правильно, но хотел бы слегка изменить подходы в еде. Конечно, любое нововведение следует обсуждать с врачом, однако, если противопоказаний нет, то эффект не заставит себя долго ждать.